Как сэкономить на поездке с комфортом?

Все говорят про раннее бронирование, но есть ли другие способы снизить затраты? Например, как находить дешевые авиабилеты в последний момент? Стоит ли рисковать с нон-рефунд билетами? Какие сервисы действительно помогают сэкономить на жилье? И как питаться в поездках бюджетно, но не фастфудом?