Тревел-блогерша из РФ Марина Ершова сравнила завтраки в Коста-Рике и России. Об этом она написала в личном блоге на платформе «Дзен».
Россиянка призналась, что на родине предпочитала вареные яйца с куском черного хлеба или манную кашу на завтрак. В путешествиях приходится «расширять гастрономические горизонты», заметила Ершова. Так, в Коста-Рике она попробовала традиционный gallo pinto — это рис с фасолью, обжаренные вместе с луком, сладким перцем, кинзой и местными приправами.
«То, что я привыкла видеть в качестве гарнира, здесь главное блюдо с утра. А чтобы жизнь медом не казалась, к рису с фасолью добавляют яйца, сыр, кукурузные лепешки, сметанообразную natilla (соленая сметана), а еще и жареный сладкий банан. И все это с чашкой кофе!» — поразилась тревел-блогерша. Она отметила, что после такого плотного завтрака о еде можно не думать до следующего утра.
Также после пробуждения в латиноамериканской стране едят кукурузные оладьи chorreadas и лепешки из той же злаковой культуры с сыром. Сладкий вариант — это torta de elote, который представляет собой пирог из свежей кукурузной массы. «Конечно, не каждый костариканец каждое утро съедает огромную тарелку риса с фасолью. Здесь, как и везде, кто-то завтракает фруктами, кто-то хлебом, кто-то выбирает более привычные яйца и тосты», — заключила Ершова.
Ранее молодой человек тревел-блогерши Александр поразился высоким ценам в Коста-Рике. При этом, по его словам, страна «действительно выглядит так, будто понимает, за что просит деньги».