В мире есть гостиницы, которые работают уже сотни лет и по-прежнему принимают гостей. Их стены хранят традиции и легенды, пережившие бесчисленные поколения, а архитектура радует глаз. Останавливаясь в таких местах, путешественники получают редкую возможность прикоснуться к прошлому, ощутить атмосферу ушедших эпох и увидеть, как историческое наследие гармонично сочетается с современным комфортом.
«Нисияма Онсэн Кэйункан». Япония. Основан в 705 году
Самые старые действующие отели планеты находятся в Японии. Абсолютным рекордсменом считается «Нисияма Онсэн Кэйункан» (Nishiyama Onsen Keiunkan) в городе Хаякава, префектура Яманаси. Он принял первых гостей ещё в 705 году. Основал гостиницу Махито Фудзивара, и с тех пор она переходит по наследству в одной семье.
За 1300 лет отелем управляли 52 поколения одной династии. Расположенный у подножья гор Акаиси, он питается исключительно термальными источниками: отопление, горячая вода и бассейны работают без внешнего подключения. Впечатляет и то, что за всю историю гостиницы капитальный ремонт проводился всего один раз — в 1997 году.
Внутри «Кэйункана» почитают древние традиции. Например, в обуви заходить в помещения запрещено. По желанию гостям выдают японскую одежду. Кроме того, некоторые номера имеют собственные дворики, а в нескольких даже бьют личные термальные источники. В итоге такое погружение в японскую историю и культуру — хоть и недешёвое удовольствие, но по-настоящему уникальное.
«Хоси Рёкан». Япония. 718 год
Всего на 13 лет младше своего «коллеги» — отель «Хоси Рёкан» (Hoshi Ryokan) в городе Комацу. Его основали в 718 году, а управляют им уже 46-е по счёту потомки основателя по имени Дзэнго. Именно он первым обнаружил целебные источники у деревни Авазу и построил убежище для странников. С тех пор все владельцы «Хоси Рёкана» традиционно называют себя Дзенгоро, добавляя к имени порядковый номер.
Этот рёкан — образец неизменности и соблюдения традиций. За 1300 лет в нём практически ничего не изменилось. Номера оформлены в традиционном стиле, а в ресторане подают только национальные блюда. В отличие от «Кэйункана», эта гостиница довольно большая. В ее номерах могут расположиться 450 постояльцев.
Главное преимущество «Хоси Рёкана» — спа-центр на основе горячих минеральных источников, веками считавшихся целебными. Многие приезжают сюда именно ради оздоровления. Когда-то в отеле ежедневно устраивали вечеринки с участием гейш. Но теперь это заведение, рассчитанное на тихий отдых для семей с детьми и людей преклонного возраста.
«Пещера Гамирасу». Турция. VIII век
Отель «Пещера Гамирасу» (Gamirasu Cave Hotel) расположен в Каппадокии. Он находится в рукотворных пещерах, высеченных в скалах в 1600-х годах до нашей эры. Функции гостиницы они получили только в VIII веке, когда здесь обосновался монастырь. Позже монахи расширили помещения и начали принимать паломников. В X веке в Гамирасу появилась церковь, действующая до сих пор.
Сегодня это комфортабельный отель с 30 номерами, вырубленными в горной породе. Благодаря естественной изоляции, даже в жару температура внутри не превышает 20°C. Тем не менее, в люксах установлены и кондиционеры — на всякий случай.
В современном виде отель работает с 1999 года. Некоторые номера — это бывшие монашеские кельи. На стенах некоторых помещений сохранились росписи возрастом более тысячи лет. Ресторан устроен в старой трапезной, где столетиями монахи ели свою скромную пищу.
«Мэйдз Хэд». Великобритания. XI–XII века
Дата основания «Мэйдз Хэд» (Maid’s Head Hotel) в Норвиче спорна. В документах он упомянут в XII веке, но владельцы утверждают, что гостиница старше на столетие. Изначально на этом месте стояло поместье епископа Нориджа, который, вероятно, и открыл первую гостиницу.
Здесь останавливались королевы Елизавета I и Анна Болейн. В XVIII веке в отеле собирались масоны. Кроме того, говорят, в стенах обитает доброе привидение — ведь без него никакой английский отель не обходится!
В гостинице 84 номера. Окна многих выходят на Нориджский собор XII века. Несмотря на возраст, отель полностью современный: есть ресторан, бар и конференц-зал.
«Луна Баглиони». Италия. 1118 год
Отель «Луна Баглиони» (Luna Baglioni) в Венеции открылся в 1118 году. Сначала он служил пристанищем для рыцарей, возвращавшихся из Крестовых походов. Уже к XIII веку бизнес у владельцев «Луны» уже шел полным ходом. В исторических документах упоминается популярный венецианский постоялый двор с таверной, где подавали отменную еду и предлагали уютные комнаты.
Современная «Луна» мало похожа на гостиницу эпохи крестоносцев. Она стоит на том же месте, но размещается в здании XVIII века. В 1999 году его полностью реконструировали, поэтому сегодня отель соответствует самым высоким стандартам гостиничного сервиса.
В «Луне» 105 номеров, и в некоторых из них сохранились оригинальные предметы обстановки XVIII–XIX веков. Гостей ждёт отдельный причал для гондол и вапоретто (речных трамваев), а также великолепные виды: с террас нескольких номеров открывается панорама одной из главных достопримечательностей Венеции — площади Святого Марка.
«У Красного Медведя». Германия. 1120 год
Годом основания отеля «У Красного Медведя» (Zum Roten Bären) считают 1120-й. Впервые он упоминается в исторических документах города Фрайбурга в 1310 году. За столетия своего существования гостиница приняла множество известных личностей. Здесь не раз останавливалась королева Франции Мария-Антуанетта, в том числе во время свадебного путешествия. В «Медведе» также гостили философ-экзистенциалист Мартин Хайдеггер и немецко-австрийская киноактриса Марика Рёкк.
Сейчас это небольшая уютная гостиница с 25 номерами. Её трудно не заметить: трёхэтажное здание с расписными фасадами выглядит как сказочный пряничный домик. Особенно известен ресторан отеля — обедать сюда приходят не только гости, но и местные жители.
Внешность отеля обманчива: внутри нет никакого антиквариата — всё оформлено скромно и в современном стиле. Это излюбленное место для состоятельных туристов, которые не терпят шума и суеты. У отеля Zum Roten Bären есть собственный гольф-клуб, расположенный за чертой города.
«Замок Дю Домен Сен-Мартен». Франция. XIV век
Если вы мечтали пожить в средневековом рыцарском замке, то отель «Замок Дю Домен Сен-Мартен» — идеальное место. Этот комплекс находится в самом сердце живописного Прованса, всего в 20 минутах езды от Ниццы. Замок построили в XII веке тамплиеры, а в XIV — превратили в постоялый двор. Ходят слухи, что именно здесь они спрятали сокровища ордена.
Сегодня отель предлагает 34 роскошных номера с антикварной мебелью XIX–XX веков. Внутри все обустроено по высшему разряду: отель удовлетворит даже самых требовательных постояльцев.
Из окон гостиницы открываются чудесные виды на Средиземное море, а рядом раскинулся живописный парк. Помимо основного корпуса, гостям доступны шесть уединённых коттеджей, спрятанных среди зелени. Особая гордость владельцев «Замка Сен-Мертен» — ресторан, награждённый звездой Мишлен. Таким образом, роскошь здесь сочетается с историей на самом высоком уровне.
Сегодня такие гостиницы продолжают привлекать путешественников своей атмосферой, легендами и аутентичностью, превращая обычную поездку в прикосновение к живой истории. Каждая из них по-своему уникальна: будь то японские рёканы с тысячелетней традицией, пещерные номера Каппадокии или европейские постоялые дворы, пережившие века. А вы хотели бы остановиться в одном из таких исторических отелей?
Смотрите также — Дёшево и сердито: как выглядит самый дешёвый отель в мире